El Departament de Gestió d'Empreses de la URV es va crear l'any 2000 arran de la separació del Departament de Gestió d'Empreses i Economia, que havia aglutinat fins aleshores tot el professorat dels àmbits de l'economia i l'empresa de la Universitat. El notable creixement que experimentaren els estudis que en depenien, amb el corresponent increment del professorat i de les seves obligacions acadèmiques, va aconsellar que el departament inicial es dividís en dos.
Des que es va crear, han estat directors del Departament de Gestió d'Empreses els professors Ignasi Brunet Icart (2000-2003), Antonio Terceño Gómez (2003-2006), Mireia Valverde Aparicio (2006-2009), Maria Victòria Sánchez Rebull (2009-2017), Ana Beatriz Hernández Lara (2017-2020) i Xavier Càmara Turull (des de 2020).